Promovemos  e  impulsamos  el consumo del vino peruano,  completando la buena experiencia gastronómica que nos caracteriza.

La región  Ica es conocida como un área de arena, mar y oasis. A pesar de su clima cálido y seco, es en realidad un lugar perfecto para cultivar uvas para vino. Los campos están completamente irrigados con agua de los Andes y prácticamente cualquier cultivo en el mundo puede crecer aquí. Las mejores bodegas de Perú se encuentran aquí y se conocen como “bodegas”. Todas las bodegas peruanas tienen el prefijo de esta palabra; Bodega Tacama, Bodega Ocucaje, Bodega Vista Alegre, Bodega Tabernero, etc.

En cierto modo, Ica  es  la cuna de la cultura del vino en el Perú. Los santos y los curanderos son parte de la vida cotidiana y aquí también se destila el mejor brandy de pisco. El pisco ha alcanzado un cierto grado de fama mundial y se considera la bebida nacional del Perú. Sería muy difícil encontrar una bodega peruana que no haga  pisco junto a sus vinos.