Entradas y vegetarianos

taboule de quinua
Taboulé de quinua S/.22.00

Taboulé de quinua

S/.22.00

Nutritivos granos de quinua aderezado con limón, tomate y pepino, en aroma de culantro y acompañado de papas nativas.

palta rellena de atun
Palta rellena de atún S/.17.00

Palta rellena de atún

S/.17.00

Exquisita mezcla de atún con papas nativas y tomate en aroma de culantro sobre media palta.

sopa de verduras con quinua
Sopa de verduras con quinua S/.15.00

Sopa de verduras con quinua

S/.15.00

Vegetales varios del tiempo con quinua, trozos de queso artesano de la región y aroma de huacatay andino

ceviche de champiñones
Ceviche de champiñones S/.25.00

Ceviche de champiñones

S/.25.00

Delicioso plato bandera del Perú a base de champiñones al estilo vegetariano, con el toque criollo que nos caracteriza.

chaufa vegetariano
Chaufa vegetariano S/.18.00

Chaufa vegetariano

S/.18.00

Delicioso plato de origen chino peruano a base de arroz al wok con vegetales frescos y champiñones con trozos de huevo.

Ensalada colorida S/ 13.00

Ensalada colorida

S/ 13.00

Variados vegetales frescos y cocidos con palta y deliciosa salsa vinagreta

Coliflor a la huancaína y espaguetti al pesto
Coliflor a la huancaína y espaguetti al pesto S/.24.00

Coliflor a la huancaína y espaguetti al pesto

S/.24.00

Coliflor fresco bañado en suave salsa de queso y ají amarillo peruano acompañado de espaguetti al pesto con aroma de albahaca.

tacu tacu vegetariano
Tacu tacu vegetariano S/.28.00

Tacu tacu vegetariano

S/.28.00

Emblemático plato de origen afro peruano a base de frejoles con arroz al wok, aderezado con especias de la zona y servido generosamente con plátano y huevo frito.

Chaufa de quinua con vegetales y champiñones s/ 23.00

Chaufa de quinua con vegetales y champiñones

s/ 23.00

Nutritiva y deliciosa versión vegetariana del plato bandera nacional, a base de quinua, champiñones, huevo y vegetales frescos.

Fetuccini a lo Alfredo S/ 19,00

Fetuccini a lo Alfredo

S/ 19,00

Suave pasta bañada en deliciosa salsa de queso y leche con trozos de jamón

Ensalada mediterránea de atún S/ 19.00

Ensalada mediterránea de atún

S/ 19.00

Vegetales frescos  con atún, huevo y aceitunas negras de Yauca, con aroma y sabor mediterráneo, acompañado de aceite de oliva  y vinagre.

Calle Bolognesi 238, Nasca, Ica, Perú.