Entradas y vegetarianos

taboule de quinua
Taboulé de quinua S/.22.00

Taboulé de quinua

S/.22.00

Nutritivos granos de quinua aderezado con limón, tomate y pepino, en aroma de culantro y acompañado de papas nativas.

palta rellena de atun
Palta rellena de atún S/.17.00

Palta rellena de atún

S/.17.00

Exquisita mezcla de atún con papas nativas y tomate en aroma de culantro sobre media palta.

sopa de verduras con quinua
Sopa de verduras con quinua S/.12.00

Sopa de verduras con quinua

S/.12.00

Vegetales varios del tiempo con quinua.

ceviche de champiñones
Ceviche de champiñones S/.25.00

Ceviche de champiñones

S/.25.00

Delicioso plato bandera del Perú a base de champiñones al estilo vegetariano, con el toque criollo que nos caracteriza.

chaufa vegetariano
Chaufa vegetariano S/.18.00

Chaufa vegetariano

S/.18.00

Delicioso plato de origen chino peruano a base de arroz al wok con vegetales frescos y champiñones con trozos de huevo.

causa rellena de vegetales
Causa rellena de vegetales S/.15.00

Causa rellena de vegetales

S/.15.00

Típica entrada criolla de papa prensada y aderezada con ají amarillo y limón, relleno de vegetales y palta.

Coliflor a la huancaína y espaguetti al pesto
Coliflor a la huancaína y espaguetti al pesto S/.24.00

Coliflor a la huancaína y espaguetti al pesto

S/.24.00

Coliflor fresco bañado en suave salsa de queso y ají amarillo peruano acompañado de espaguetti al pesto con aroma de albahaca.

tacu tacu vegetariano
Tacu tacu vegetariano S/.28.00

Tacu tacu vegetariano

S/.28.00

Emblemático plato de origen afro peruano a base de frejoles con arroz al wok, aderezado con especias de la zona y servido generosamente con plátano y huevo frito.

Chaufa de quinua con vegetales y champiñones s/ 23.00

Chaufa de quinua con vegetales y champiñones

s/ 23.00

Nutritiva y deliciosa versión vegetariana del plato bandera nacional, a base de quinua, champiñones, huevo y vegetales frescos.

Ensalada colorida con hojas frescas mixtas s/ 13.00

Ensalada colorida con hojas frescas mixtas

s/ 13.00

Variados vegetales frescos y cocidos, lechuga, tomate, pepino, coliflor o brócoli, palta  con deliciosa salsa vinagreta

Fetuccini a lo Alfredo S/ 19,00

Fetuccini a lo Alfredo

S/ 19,00

Suave pasta bañada en deliciosa salsa de queso y leche con trozos de jamón

Calle Bolognesi 238, Nasca, Ica, Perú.