Con carne selecta, elaborada por el chef al estilo casero, con queso derretido y acompañado de chorizo campestre, tocino, huevo frito y papas fritas.
Fetuccini al pesto con pollo a la parrilla
Ensalada de pollo
Granos de quinua con trozos de pollo a la parrilla con palta, sobre una cama de lechuga, tomate y pepinillos frescos, acompañados de suave salsa vinagreta.
Fetuccini saltado de lomo
Jugosa pasta con lomo fino, cebolla, tomate salteados y con aroma criollo.
Lomo saltado
Jugosa carne de res con cebolla, tomate en aroma de culantro y ají amarillo, hechos al wok y acompañado de papas fritas y arroz.
Ají de gallina
Clásico plato peruano con trozos de pollo en cremosa salsa de ají amarillo y pan remojado en leche, acompañado de papas nativas y arroz
Fetuccini Alfredo con lomo
Deliciosa pasta bañada en cremosa salsa de queso y leche, acompañado de lomo fino
Fetuccini a la huancaína con lomo
Pasta bañada en criollísima salsa de queso y ají amarillo, acompañado de corte selecto de lomo fino.
Fetuccini al pesto con lomo fino
Pasta en salsa verde con queso y aroma de albahaca, acompañado de fino corte de lomo a la parrilla.
Pollo a la parrilla
Tierno filete de pollo, acompañado de papas fritas y ensalada fresca.
Milanesa de pollo
Crujiente pollo apanado, acompañado de papas fritas y ensalada fresca.
Pollo en salsa cremosa de champiñones
Filete de pollo a la parrilla en salsa cremosa de champiñones acompañado de papas fritas y ensalada fresca.
Trilogía de Mamashana
Exquisita combinación de tres carnes a la parrilla; lomo fino, cerdo y pollo, acompañado de papas fritas y ensalada mixta.
Filet Mignon con salsa de champiñones
Exquisito corte de lomo fino con tocino a la parrilla y salsa cremosa de champiñones, acompañado de papas fritas y vegetales cocidos.
Lomo a la pimienta/ Pepper steak
Jugoso corte de lomo fino bañado en salsa de pimienta al vino tinto, acompañado con papas fritas nativas y ensalada fresca.
Milanesa de pollo con fetuccini al pesto
Crujiente pollo apanado, acompañado de deliciosa pasta bañado en salsa de albahaca y queso.
Pollo saltado
Tiernos trozos de pollo, cebolla y tomate al wok en jugosa salsa al estilo criollo, acompañado de papas fritas y arroz blanco.
Arroz chaufa de pollo
Delicia de arroz y pollo al wok, con trozos de huevo, cebolla china y vegetales con aroma oriental.