Carta de Menú

  • Vegetarianos y veganos

  • Ensalada colorida con hojas frescas mixtas

    • S/.12.00

    Variados vegetales frescos y cocidos, lechugas de colores, tomate, pepino, coliflor, vainitas, palta con deliciosa salsa vinagreta.

  • Ensalada Mediterranea de atún

    • S/.18.00

    Atun, huevo cocido, aceitunas negras, cebolla , pepinillo, lechuga y tomate acompañado de aceite de oliva y vinagre.

  • Ensalada de la Maison Blanche

    • S/.15.00

    Con queso mozarella, queso Edam, jamón de york, y peperoni con lechuga, tomate, aceitunas y pepino, acompañado de aceite de oliva y vinagre.

  • Espárragos verdes a la plancha con jamón de york y queso cremoso

    • S/.13.00
  • Arroz integral con atún, tomate y sésamo en aroma de perejil acompañado de palta fresca.

    • S/.18.00
  • Crocante de coliflor con palta

    • S/.23.00

    Crujientes trozos de coliflor acompañados de palta y papas.

  • Berenjenas rebozadas de la Maison Blanche

    • S/.22.00

    Berenjenas en láminas crocantes, acompañado de arroz integral en aroma de perejil y semillas de sésamo.

  • Berenjena a la parrilla con atún y queso fundido

    • S/.23.00

    Deliciosa berenjena morada, relleno de atún y queso, acompañado de papa cocida nativa.

  • Fetuccini saltado de champiñones y espárragos verdes

    • S/.28.00

    Plato típico peruano al estilo vegetariano, consistente en jugoso espagueti al wok con champiñones, espárragos, tomate y cebolla.

  • Chaufa de quinua con vegetales y champiñones

    • S/.23.00

    Nutritiva y deliciosa versión vegetariana del plato bandera nacional, a base de quinua,
    champiñones , huevo y vegetales frescos.

  • Hamburguesa de garbanzos

    • S/.17.00

    Deliciosa y nutritiva hamburguesa de garbanzos con acelga y pimientos en pan integral al estilo vegetariano, a acompañado de papas a la parrilla con queso.

  • Rissoto de champiñones de la Maison Blanche

    • S/.28.00

    Con arroz integral orgánico, abundante queso cremoso y deliciosos champiñones.

  • Grill vegetariano gigante

    • S/.36.00

    Parrilla de berenjenas frescas, espárragos tiernos, tomate grillado con queso, champiñones y papas nativas. (Para dos personas).

  • Pescados y carnes

  • Arroz chaufa de pollo

    • S/.18.00

    Delicia de arroz y pollo al wok, con trozos de huevo y cebolla china con aroma oriental.

  • Ají de gallina

    • S/.23.00

    Clásico plato peruano con trozos de pollo en cremosa salsa de ají amarillo y pan remojado en leche, acompañado de papas nativas y arroz.

  • Pollo con champiñones a la parrilla

    • S/.25.00

    Filete de pollo a la parrilla con champiñones salteados acompañado de papas y ensalada fresca.

  • Aeropuerto de pollo de la Maison Blanche

    • S/.25.00

    Fusión de arroz chaufa y tallarín chino con pollo y champiñones salteados al estilo oriental, servidos generosamente para complacer a los más exigentes paladares.

  • Sopa de pollo para el alma

    • S/.15.00

    Con vegetales, pasta y pollo al estilo de la abuela.

  • Rissoto de pollo y champiñones al estilo de la Maison Blanche

    • S/.32.00
  • Fetuccini a la huancaína con magro de cerdo y queso

    • S/.29.00

    Pasta bañada en deliciosa salsa típica peruana de ají amarillo, queso y leche, acompañado de un jugoso filete de cerdo con queso fundido.

  • Lomo saltado

    • S/.30.00

    Jugosa carne de res con cebolla, tomate, en aroma de culantro y ají amarillo, hechos al wok y acompañado de papas fritas y arroz.

  • Fetuccini Saltado

    • S/.29.00

    Jugosa pasta con carne, cebolla, tomate salteados y con aroma criollo.

  • Encuentro criollo con trilogía de la granja

    • S/.36.00

    Criollísima causa rellena de palta, acompañado de jugosas carnes de res, pollo y cerdo al wok.

  • Berenjenas Grilladas con filete de pescado

    • S/.28.00

    Filete de pescado con jugosa berenjena y salsa de tomate casero y queso mozzarela acompañado de papas.

  • Pescado a la parrilla en aroma de romero

    • S/.32.00

    Delicioso y aromático filete de pescado a la parrilla acompañado de arroz integral con sésamo.

  • Fetuccini al pesto con pescado a la huancaína

    • S/.32.00

    Pasta en deliciosa salsa pesto con queso acompañado de pescado bañado en salsa típica peruana de ají amarillo, queso y leche.

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Calle Bolognesi 238, Nasca, Ica, Perú.